燃气灶是家庭厨房中必不可少的烹制助手，当前销售市场上燃气灶的品种繁多，在购买时除了要关心其安全性、环保节能实际效果、样式、材料、售后服务等层面，针对燃气灶炉架还要有必须的了解。

      当前燃气灶锅架关键分成：不锈钢板炉架、塘瓷炉架、铸铁炉架几种。不锈钢板炉架归属于金属焊接而成，表面长期高溫加温会掉色，并且会随時间加長而颜色加重。此外是架支与架座的焊接处時间一长会随长期高溫而逐渐空气氧化，锈蚀，直到脱焊剥落。并不提议购买这类锅架。

      搪瓷炉架表面有一层层塘瓷处理技术性，不容易锈蚀，不容易浸蚀，色泽非常硬实，清理方便快捷。但搪瓷锅架不抗摔，一摔就就会现外露里边的金属材料，短时间不容易有一切难题，時间一长，架支与架座的焊接处時间一长会随长期高溫而逐渐空气氧化，锈蚀，直到脱焊剥落。

      铸铁炉架表面經過四氧化三铁处理，具备返发热量高，不锈蚀的实际效果。外型灰黑色，一体化成型，无点焊，触手有立体感（不光滑感），容积略大，品质偏重。燃气灶铸铁炉架不容易像不锈钢板和塘瓷炉架那麼亮丽，轻便。它给人感观非常稳重，大气，雅致。具备很高的防滑系数。稳固性能很好，是现在市面上最好，都是优选燃气灶炉架。铸铁炉架通常配搭价廉物美燃气灶，价格稍偏高。燃气灶炉架还分平锅用和尖锅用二种，能够合适不一样的厨具。针对家中常常使用尖底锅的，要挑选内火盖较小的产品。